در میان رژیم های موجود در بازار بعضی از انواع آنها داعیه تاثیر سریع و کوتاه مدت را دارند. این که آیا زمانی به این کوتاهی برای لاغری و در کل چهارچوب این رژیم ها اصولی و بدون عوارض است یا خیر باید بررسی شود. شناخت چگونگی کارکرد این رژیم ها بسیار حائز اهمیت است چرا که سلامتی از همه چی مهم تر است. یکی از این رژیم ها رژیم کانادایی ست که در این مطلب با هم خواهیم دید رژیم کانادایی اصلی چیست و چه مزایا و عوارض احتمالی ای خواهد داشت.
فهرست
- رژیم کانادایی اصلی
- این رژیم چجوری کار می کنه
- در رژیم کانادایی چه چیزایی نمی خوریم
- در این رژیم چیا بخوریم
- نمونه رژیم کانادایی ۱۳ روزه
- آیا در کنار رژیم کانادایی ورزش هم لازم است
- رژیم کانادایی چه مشکلاتی دارند
- عوارض رژیم کانادایی اصلی چیست
- نقد بر رژیم کانادایی اصلی چیست ؟
- چرا این رژیم برگشت پذیر است
- این رژیم برای چه کسانی ممنوع است ؟
- جمع بندی
رژیم کانادایی اصلی
Canadian diet یا رژیم کانادایی که ۱۵ روزه و ۱۳ روزه آن معروف تر است ادعای کاهش ۷ تا ۱۳ کیلوگرم در ۱۳ روز را دارد. در این برنامه غذایی غلات و میوه محدودیت خاص خود را دارد و پروتئین بیشتر از دیگر گروه های غذایی مصرف می شود. این رژیم شرایط قحطی و بحران را به فرد تحمیل می کند و شرایط سخت و خاصی را به وجود می آورد. از آنجایی که این رژیم برای کاهش وزن سریع افراد چاقی در دانمارک که می خواستند عمل جراحی انجام دهند استفاده می شد به این رژیم “Danish hospital diet” نیز گفته می شود.
این رژیم چجوری کار می کنه ؟
اصل این رژیم بر شوک سخت و سنگینی ست که به بدن وارد می شود بنا شده است. مبنا این است که پروتئین زیاد مصرف شود و چربی ، کربوهیدرات و قند ممنون شود. میزان کالری دریافتی در این رژیم ۶۰۰ تا ۹۰۰ واحد است که برای تامین مواد مورد نیاز بدن مثل ویتامین ها و موادمعدنی هم کمه چه برسه پروتئین یا چربی های مفید. یادمون نره که میزان کالری کافی روزانه برای آقایان ۲۴۰۰ کالری و برای خانم ها ۲۰۰۰ کالری است. این کمبود کالری باعث می شود به سرعت لاغر شوید. البته که به علت شرایط قحطی و کمبودی که بدن دچار می شود سوخت و سال و آب کردن چربی کند می شود و بعد از ۱۰ تا ۱۳ روز روند کاهش وزن کند می شود.البته که این مدل کم کردن وزن عوارضی دارد که در ادامه خواهیم گفت.
در رژیم کانادایی چه چیزایی نمی خوریم ؟
- آدامس
- مشروبات الکلی
- پاستا
- سیب زمینی
- میوه ها
- روغن
- سس
- شیرین کننده ها مثل قند، شکر و عسل
در این رژیم چیا بخوریم ؟
- گوشت بدون چربی
- کاهو یا اسفناج و سبزیجات دیگر
- تخم مرغ آب پز
- قهوه و چای
- هویج
- گوجه فرنگی
- لوبیا
- سیب
- ماست
نمونه رژیم کانادایی ۱۳ روزه
این برنامه غذایی با کاهو ، تخم مرغ و پوشت شروع می شود و به تدریج سبزیجات دیگر ، نان تست و ماهی اضافه می شود. ما برای نمونه ۶ روز این رژیم را آورده ایم :
روز اول
صبحانه: یک فنجان قهوه یا چای بدون قند
ناهار: 200 گرم اسفناج آب پز، یک تخم مرغ آب پز و یک گوجه فرنگی
شام: 200 گرم استیک، سالاد سبز با کمی روغن زیتون و آب لیمو ترش
روز دوم
صبحانه: یک فنجان قهوه با یک حبه قند
ناهار: 250 گرم ژامبون گوشت با یک کاسه کوچک ماست بدون چربی
شام: 200 گرم گوشت گاو کبابی، سالاد سبز با کمی روغن زیتون و آب لیمو ترش، میوه دلخواه
روز سوم
صبحانه: یک فنجان قهوه یا چای بدون قند
ناهار: دو عدد تخم مرغ آب پز، یک برش ژامبون و یک فنجان کاهو
شام: کرفس آب پز، گوجه فرنگی و یک میوه دلخواه
.
.
.
روز یازدهم
صبحانه: یک فنجان قهوه با یک حبه قند به همراه یک برش نان تست ساده
ناهار: 200 میلی لیتر آب پرتقال یا یک سیب، یک فنجان ماست بدون چربی
شام: ۲۵۰ گرم میوه متنوع، یک تخم مرغ آب پز و یک هویج
روز دوازدهم
صبحانه: یک هویج با مقداری آب لیمو ترش
ناهار: 200 گرم ماهی آب پز با کمی آب لیمو ترش
شام: یک تخم مرغ آب پز، یک هویج و ۱۰۰ گرم پنیر کم چرب
روز سیزدهم
صبحانه: یک لیوان آب ولرم با مقداری آب لیمو ترش
ناهار: دو تخم مرغ آب پز با هویج
شام: 250 گرم سینه مرغ کبابی یا آب پز، کاهو با آب لیمو ترش
آیا در کنار رژیم کانادایی ورزش هم لازم است ؟
حتی اگه بخواهید تمرین و ورزش هم کنید نمی توانید. چرا که با این ریاضتی که می کشید نایی براتون نمی مونه تا ورزش هم کنید. یکی دیگر از دلایل غیرعلمی بودن این رژیم هم می تونه همین باشه چراکه رژیم غذایی سالم شامل یک برنامه غذایی به همراه تمرینات ورزشی مناسب است.
رژیم کانادایی چه مشکلاتی دارند؟
- جز رژیم های فوری و موقت محسوب می شود
- وزن کم شده کاملا بازگشت پذیر است
- نمی توان در کنار آن ورزش انجام داد
- محدودیت شدید و عدم داشتن میان وعده
- به همراه داشتن عوارض کمبود غذا مانند ضعف ، سردرد و تهوع
- متابولیسم یا سوخت و ساز را کند می کند
- صبحانه که مهمترین وعده است تقریبا حذف است و فقط شامل چایی و قهوه
عوارض رژیم کانادایی اصلی چیست ؟
- کاهش سطح انرژی
- استرس
- سردرد
- تغییر خلق و خو و فشار عصبی
- بی حالی مزمن
- مشکلات داخلی مانند کبد ، روده ، کلیوی و دفع
- کم آبی بدن
- یبوست
- ریزش مو
- کم خونی
- کمبود ریزمغذی ها
- سنگ کیسه صفرا
- برهم خوردن تنظیم عادت ماهانه خانم ها
- حمله قلبی و مغزی
نقد بر رژیم کانادایی اصلی چیست ؟
رژیم های شدید برای سلامتی خطرناک است. نباید یک رژیم لاغری افراطی را انتخاب کرد چرا که می تواند عوارض کوتاه مدت و بلند مدت برای بدن داشته باشد. وعده این رژیم که می تواند در مدت کوتاهی لاغر کند درست است اما به چه قیمت؟ به قیمت سلامتی و خطرات مستقیم برای ما. مطمئنا شما با این رژیم لاغر می شوید اما عضلاتتان تحلیل می رود و عملکرد ذهنتان دچار کندی و اختلال می شود. همچنین به علت شبیه سازی وضعیت قحطی برای بدن و با توجه به اینکه بدن در این شرایط شروع به بازسازی و رفتارهای جبرانی می کند ، وزن از دست رفته در این رژیم کاملا برگشت پذیر است.
چرا رژیم کانادایی برگشت پذیر است ؟
سبک زندگی به عادت های تثبیت شده و همیشگی در زندگی گفته میشه. یعنی عادات و رفتاری که دائم باشد نه فقط برای یک دوره کوتاه. به طور معمول افراد بعد از اتمام رژیم های غذایی کم کالری خود را کنترل نمی کنند چون به سبک زندگی سالم عادت نکرده اند و تنها مدتی به خود سخت گرفته اند.
این رژیم برای چه کسانی ممنوع است ؟
- کودکان مبتلا به چاقی
- افراد مبتلا به بیماری های گوارشی
- افراد مبتلا به فشار خون بالا
- افراد بالای ۴۰ سال
- زنان باردار و شیرده
- کودک و نوجوان
- ورزشکاران حرفه ای
- افراد نوجوانی که در مرحله رشد هستند
جمع بندی مقاله رژیم کانادایی اصلی چیست
همانطور که دیدیم رژیم کانادایی از رژیم های غیراصولی موقت و برگشت پذیر است که می تواند عوارض مختلفی به همراه داشته باشد. رژیم های انفجاری و افراطی برای سلامتی خطرناک است و حتی اگر در مدت کوتاهی چند کیلو هم کنیم احتمال برگشت این وزن به علت شرایط قحطی بدن و عدم تبدیل به سبک زندگی و عادت همیشگی ، وجود دارد. برای کاهش وزن باید از برنامه ای پیروی کنید که با دقت طراحی شده و طیف وسیعی از مواد غذایی را در اختیار شما قرار می دهد تا پروتئین، لبنیات، ویتامین ها، مواد مغذی و مواد معدنی مورد نیاز بدن شما را تامین کند. کاهش وزن در بسیاری از موارد ضروری است اما انجام آن با روشی سالم و متعادل برای سلامتی بدن بسیار اهمیت دارد.
می توانید نگاهی به رژیم های دیگر در دسته بندی رژیم و تغذیه داشته باشید.
یکی از منابع : ipsos.com
من مریم سردبیر مجله ورزشی تن‌زیب هستم و حدودا ۴ سال تجربه نوشتن محتوا و سئو دارم.
دیدگاهتان را بنویسید