فواید فندق برای سلامتی

میخواهیم فواید فندق برای سلامتی را با هم بررسی کنیم. فندق یک میان وعده خوشمزه است و یک افزودنی عالی برای بسیاری از غذاها است. هنگامی که یک فرد آنها را در یک رژیم غذایی متعادل و کنترل شده با کالری قرار می دهد، می تواند از خواص آن بهره ببرد.آجیل ها بسیار برای سلامتی مفید هستند. فندق طعم شیرینی دارد و می توان آن را به صورت خام، بو داده یا آسیاب شده به شکل خمیر مصرف کرد. مانند سایر آجیل ها، این خوراکی مغذی نیز سرشار از مواد مغذی است و دارای محتوای بالایی از پروتئین، چربی، ویتامین ها و مواد معدنی است. در اینجا هفت مزیت سلامتی مبتنی بر شواهد فندق آورده شده است.این خوراکی مغذی حاوی:

• ویتامین E
• چربی سالم
• پروتئین
• فیبر رژیمی

۷ فایده فندق

فندق مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان را فراهم می کند. آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کنند که می تواند به ساختار سلولی آسیب برساند و پیری، سرطان و بیماری قلبی را افزایش دهد .فراوان ترین آنتی اکسیدان ها در فندق به عنوان ترکیبات فنلی شناخته می شوند. ثابت شده است که آنها به کاهش کلسترول خون و التهاب کمک می کنند. آنها همچنین می توانند برای سلامت قلب و محافظت در برابر سرطان مفید باشند.

۱.بهبود حرکات روده

این ماده مغذی منبع خوبی از فیبر غذایی است. خوردن فیبر زیاد حرکات منظم روده را تشویق می کند و به جلوگیری از یبوست کمک می کند.یبوست به طور کلی به صورت داشتن کمتر از سه بار اجابت مزاج در هفته توصیف می شود. انواع آجیل ها خصوصا این آجیل به حرکات روده کمک می کنند.

۲.کاهش یا افزایش وزن

بر اساس تحقیقات اخیر، خوردن آجیل ممکن است به برخی افراد کمک کند تا وزن کمتری داشته باشند. یک ارتباط بین مصرف آجیل و کاهش و یا افزایش وزن وجود دارد ، افرادی که آجیل بیشتری می‌خوردند، نسبت به افرادی که کمتر مصرف می کنند، کمتر در معرض اضافه وزن هستند.

۳.محافظت در برابر آسیب سلولی

این خوراکی سرشار از آنتی اکسیدان است که ترکیباتی هستند که در برابر اکسیداسیون سلول ها محافظت می کنند. آنها میزان آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد را کاهش می دهند.فندق حاوی آنتی اکسیدان ویتامین E است. نشان می دهد که ویتامین E ممکن است به محافظت از بدن در برابر انواع آسیب های سلولی مرتبط با سرطان کمک کند.

۴.کاهش کلسترول

خوردن فندق ممکن است به کاهش کلسترول کمک کند.دریافتند که رژیم غذایی غنی از فندق سطح کلسترول لیپوپروتئین را کاهش می دهد. این نوع کلسترول می تواند خطر ابتلا به مشکلات قلبی را افزایش دهد. محققان به این نتیجه رسیدند که بهترین راه برای بهره مندی از فواید سلامتی فندق، خوردن هر روزه آن بدون افزایش کالری دریافتی کلی است.

۵.بهبود حساسیت به انسولین

خوردن مخلوط آجیل حاوی فندق ممکن است به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند .مخلوط ۳۰ گرمی آجیل حاوی ۷٫۵ گرماین خوراکی در روز، حساسیت به انسولین را طی ۱۲ هفته بهبود می بخشد.
کاهش حساسیت به انسولین در ایجاد دیابت نوع ۲ نقش دارد. بهبود این حساسیت خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می دهد.

۶.حمایت از سلامت قلب

فندق ممکن است به تقویت قلب سالم کمک کند. دریافتند که پیروی از یک رژیم غذایی غنی از فندق ممکن است نشانگرهای زیستی خطر قلبی عروقی را بهبود بخشد و به طور بالقوه خطر مشکلات قلبی را کاهش دهد.

۷.کاهش التهاب

خوردن فندق ممکن است به کاهش التهاب کمک کند. دریافتند که خوردن یک رژیم غذایی غنی از فندق علائم التهاب را در میان شرکت کنندگان کاهش می دهد.با این حال تغییر در نشانگرهای التهابی پس از خوردن فندق ناچیز است.

جمع بندی

فندق سرشار از مواد مغذی از جمله ویتامین ها، مواد معدنی، ترکیبات آنتی اکسیدانی و چربی های سالم است.آنها همچنین ممکن است مزایای سلامتی داشته باشند، از جمله کمک به کاهش سطح چربی خون، تنظیم فشار خون، کاهش التهاب و بهبود سطح قند خون و غیره. از جنبه منفی، مانند سایر آجیل ها، فندق ممکن است در برخی افراد واکنش های آلرژیک ایجاد کند.در مجموع، این خوراکی منبع عالی و خوشمزه ای از مواد مغذی است که می تواند به راحتی در رژیم غذایی شما گنجانده شود.